...ครูวัด
ดร.วิวรรธ์ จันทร์เทพย์
วันพุธที่ 7 พฤศจิกายน พ.ศ. 2550
สมัครสมาชิก:
บทความ (Atom)
skip to main |
skip to sidebar
ดร.วิวรรธ์ จันทร์เทพย์
ดร.วิวรรธ์ จันทร์เทพย์
สาระน่ารู้
อาหารบำรุงผิวผิวที่สวยงามจะต้องมีความยืดหยุ่น และแข็งแรง นอกจากนั้นผิวของเรายังต้องการสารต้านอนุมูลอิสระเพื่อป้องกันการทำลายผิวจากมลพิษรอบตัว รวมทั้งรังสียูวีด้วยค่ะ• องุ่นสีม่วง องุ่นม่วงมีสารแอนไทออกซิเด้นที่ชื่อว่า proanthocyanidins มีวิตามิน C และ E มาก
• น้ำมันมะกอก มีวิตามิน E อยู่ในปริมาณมาก ซึ่งวิตามินอีนี้ จะช่วยทำให้ยืดอายุของคอลาเจนใต้ผิวเรา• มะเขือเทศ มีทั้งวิตามินซี และ lycopene ซึ่งเป็นสารต้านอนุมลอิสระ และป้องกันผิวเสียจากรังสียูวี
อาหารบำรุงผมสิ่งที่ทำให้ผมแข็งแรงและสุขภาพดีก็คือ โปรตีน ช่วยเรื่องโครงสร้าง, fatty acids ทำให้ผมเงา, วิตามินบี5 ทำให้ผมดูดำ หรือสีเข้มสวย อาหารอะไรมีสารพวกนี้อยู่มากลองมาดูกันค่ะ• ไข่ เต็มไปด้วยโปรตีนซึ่งจะทำให้ผมเจริญเติบโตอย่างแข็งแรง ควรกินตอนเช้านะคะ
• ปลาที่มีไขมันมาก เช่นพวกแซลม่อน ทูน่า หรือปลาทู เพราะว่าปลาพวกนี้มีไขมันซึ่งซึ่งบำรุงผมและหนังศรีษะเป็นอย่างดี ควรกินอย่างน้อย 2 มื้อต่อสัปดาห์• อโวคาโด้ เป็นผลไม้ที่มีวิตามินบี 5 เยอะมาก ซึ่งช่วยชะลอการเกิดผมหงอกได้ค่ะ
อาหารบำรุงตาอยากตาสวยตาใสแป๋วแหว๋ว ต้องทาอาหารที่มี เบต้าแคโรทีนเยอะๆนะคะ• สปีนิช มีสาร lutein ซึ่งทำหน้าที่ต้านอนุมูลอิสระและป้องกันโรคที่เกิดกับตา ป้องกันการทำลายเรติน่าจากรังสียูวี ผักอื่นที่มีสาร lutein ก็ได้แก่ broccoli, ถั่ว และ ข้าวโพด
• แครอท เต็มไปด้วยเบต้าแคโรทีน แต่ว่าอย่างลืมว่าต้องทำแครอทให้สุกก่อนนะคะ จะได้ผลดีกว่าดิบๆค่ะ เบต้าแคโรทีนเมื่อเข้าไปในร่างกายจะเปลี่ยนสภาพกลายเป็นวิตามินเอ ช่วยในการมอง ผลข้างเคียงก็คือ โอกาสเกิดตีนกาก็น้อยลง ....ฮั่นแน่ สนใจละสิว่าทำไม.....อ้าว ก็ถ้าคนเรามองเห็นอะไรได้ง่ายขึ้นชัดขึ้น เราก็ไม่ต้องทำตาหยีบ่อยๆ ไม่ต้องทำตายิบหยีบ่อยๆ ผิวรอบตาก็ไม่ถูกรั้งถูกย่นมากๆน่ะสิคะ
ฟันขาวสวยแข็งแรงฟันคนจะสวยแข็งแรงก็ด้วย แคลเซี่ยม ฟอสฟอรัส และ ฟลูออไรด์•นม มีแคลเซี่ยมและฟอสฟอรัส ซึ่งทำให้ฟันแข็งแรง นอกจากนั้นนมยังปกป้องฟันจากแบคทีเรียได้อีกด้วย ควรดื่มนมวันละ 1 ไพนท์ต่อวัน ก็ประมาณแก้วครึ่งน่ะค่ะ• เนยแข็ง เชดด้า เชดด้าชีสจะเพิ่มปริมาณน้ำลายในปากคุณ เราควรกินหลังอาหารเพราะว่าจะทำให้กรดในปากถูกเจือจางลง ป้องกันฟันผุกร่อน•ชา ในชามีฟลูออไรด์ เพิ่มความแข็งแกร่งทนทานให้กับฟันค่ะ
• น้ำมันมะกอก มีวิตามิน E อยู่ในปริมาณมาก ซึ่งวิตามินอีนี้ จะช่วยทำให้ยืดอายุของคอลาเจนใต้ผิวเรา• มะเขือเทศ มีทั้งวิตามินซี และ lycopene ซึ่งเป็นสารต้านอนุมลอิสระ และป้องกันผิวเสียจากรังสียูวี
อาหารบำรุงผมสิ่งที่ทำให้ผมแข็งแรงและสุขภาพดีก็คือ โปรตีน ช่วยเรื่องโครงสร้าง, fatty acids ทำให้ผมเงา, วิตามินบี5 ทำให้ผมดูดำ หรือสีเข้มสวย อาหารอะไรมีสารพวกนี้อยู่มากลองมาดูกันค่ะ• ไข่ เต็มไปด้วยโปรตีนซึ่งจะทำให้ผมเจริญเติบโตอย่างแข็งแรง ควรกินตอนเช้านะคะ
• ปลาที่มีไขมันมาก เช่นพวกแซลม่อน ทูน่า หรือปลาทู เพราะว่าปลาพวกนี้มีไขมันซึ่งซึ่งบำรุงผมและหนังศรีษะเป็นอย่างดี ควรกินอย่างน้อย 2 มื้อต่อสัปดาห์• อโวคาโด้ เป็นผลไม้ที่มีวิตามินบี 5 เยอะมาก ซึ่งช่วยชะลอการเกิดผมหงอกได้ค่ะ
อาหารบำรุงตาอยากตาสวยตาใสแป๋วแหว๋ว ต้องทาอาหารที่มี เบต้าแคโรทีนเยอะๆนะคะ• สปีนิช มีสาร lutein ซึ่งทำหน้าที่ต้านอนุมูลอิสระและป้องกันโรคที่เกิดกับตา ป้องกันการทำลายเรติน่าจากรังสียูวี ผักอื่นที่มีสาร lutein ก็ได้แก่ broccoli, ถั่ว และ ข้าวโพด
• แครอท เต็มไปด้วยเบต้าแคโรทีน แต่ว่าอย่างลืมว่าต้องทำแครอทให้สุกก่อนนะคะ จะได้ผลดีกว่าดิบๆค่ะ เบต้าแคโรทีนเมื่อเข้าไปในร่างกายจะเปลี่ยนสภาพกลายเป็นวิตามินเอ ช่วยในการมอง ผลข้างเคียงก็คือ โอกาสเกิดตีนกาก็น้อยลง ....ฮั่นแน่ สนใจละสิว่าทำไม.....อ้าว ก็ถ้าคนเรามองเห็นอะไรได้ง่ายขึ้นชัดขึ้น เราก็ไม่ต้องทำตาหยีบ่อยๆ ไม่ต้องทำตายิบหยีบ่อยๆ ผิวรอบตาก็ไม่ถูกรั้งถูกย่นมากๆน่ะสิคะ
ฟันขาวสวยแข็งแรงฟันคนจะสวยแข็งแรงก็ด้วย แคลเซี่ยม ฟอสฟอรัส และ ฟลูออไรด์•นม มีแคลเซี่ยมและฟอสฟอรัส ซึ่งทำให้ฟันแข็งแรง นอกจากนั้นนมยังปกป้องฟันจากแบคทีเรียได้อีกด้วย ควรดื่มนมวันละ 1 ไพนท์ต่อวัน ก็ประมาณแก้วครึ่งน่ะค่ะ• เนยแข็ง เชดด้า เชดด้าชีสจะเพิ่มปริมาณน้ำลายในปากคุณ เราควรกินหลังอาหารเพราะว่าจะทำให้กรดในปากถูกเจือจางลง ป้องกันฟันผุกร่อน•ชา ในชามีฟลูออไรด์ เพิ่มความแข็งแกร่งทนทานให้กับฟันค่ะ
เกี่ยวกับฉัน
- small
- ชื่อ นางสาวปราถนา แจ่มสว่าง ตำแหน่งนักวิชาการสาธารณสุข 7 อยู่โรงพยาบาลปราณบุรี อ.ปราณบุรี จ.ประจวบคีรีขันธ์ ฝ่ายควบคุมโรคและระบาดวิทยา รับผิดชอบงานคลินิควัณโรค